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Massimo
riconoscimento
della Regione Toscana
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Ferme
datant du XVIIIe
siècle, notre gîte est situé au sommet
des collines
du bourg
médiéval
de Montopoli in Val
d’Arno. A égale distance des villes les plus
renommées du littoral et de
l’arrière-pays toscan,
elle se compose de trois appartements de 95, 110 et 110 m2
meublés avec soin, d’un grand jardin et offre une
atmosphère familiale. Pour la qualité de ces
services, le
gîte Bramasole e Ginestra a obtenu la mention “3
épis”. |
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A
la dénomination
originelle de Domaine La Ginestra (1760), s’est
ajoutée
à la fin du XIXe siècle, celle de Bramasole
à la
suite d’une fusion avec un domaine voisin et de
l’agrandissement de la maison. Témoignage
ultérieur
de l’antique origine du domaine, la beurrerie (Burraia)
qui est sans doute une tombe étrusque (il en existe
d’autres dans les alentours), creusée dans le tuf
et
couverte de briques en 1819, est encore utilisée de nos
jours
comme un réfrigérateur naturel. |
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Avec
ses annexes
agricoles et son ancien four à bois
(fin XVIIIe
siècle) bien conservé et encore en
activité, la ferme
actuelle est entourée d’olives, de
cyprès,
d’acacias et de mûriers qui rendent
l’atmosphère respirable y compris durant les
chauds mois
de l’été. Le domaine
s’étend sur
environ 10 hectares et comprend deux oliveraies, un petit bois et un
vallon. |
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Nos
hôtes peuvent jouir du vaste parc d’environ 6000 m2
entourant la maison où est aussi
aménagée une aire
de jeux pour les enfants.
Dans les sentiers qui le traversent,
nous avons réalisé un parcours naturel
jalonné de
panneaux avec des informations sur la flore présente. Nous
avons
deux petits chiens, plusieurs chats, deux oies et d’autres
animaux de basse-cour, tous très aimables et très
affectueux.
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Les
cultures, dont celle
de l’huile d’olive extra vierge et celle du safran,
se font
dans le respect de l’environnement en utilisant exclusivement
des produits biologiques.
Nous tenons à la
disposition de nos hôtes une documentation
illustrée et
des tarifs spécifiques pour la visite guidée des
lieux
d’arts les plus célèbres de la Toscane
ainsi que de
ceux quasiment inconnus mais tout aussi fascinants et curieux.
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Une
piscine,
(mt
11 x 5,5 x 1,20-1,40) on panoramique à environ 50 m de la
maison
et entourée d’oliviers
et de cyprès, est
à la disposition des hôtes du 01 er mai au 30
octobre. |
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